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2015年8月16日 (日)

冷製「味噌汁」で夏バテ予防

みなさん、こんにちは。

最近では、マラソンコースの途中に「味噌汁ステーション」が置かれているのを知っていますか?、疲労回復に味噌汁が見直されているのです。

味噌汁には、アミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれ代謝を促し、疲労回復に効果があります。また汗で失われた塩分の補給にも役立ちますので、まさに夏バテにオススメのドリンクです。

夏はとにかく暑いので、冷たい「味噌汁」がよいですよ!

もちろん、出汁からつくるのが、栄養もよく美味しいですが、味噌をお湯に溶かすだけでもOKです。

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